Assortiment de Bûchettes

Le Noël des Sœurs Matriochkas ✨

Ginkgo vous propose comme chaque année son assortiment de bûchettes, parfait pour les indécis, pour ceux qui préfèrent tester avant de commander ou simplement pour partager un instant gourmand ! 

🧡 Babouchka - la Réconfortante 🧡
L’aînée des quatre sœurs, elle veille chaleureusement sur la table de Noël, comme une grand-mère bienveillante qui transmet ses parfums d’autrefois.

Sous son manteau se dévoilent une mousse fromage blanc légère, un insert citron bergamote frais, un crémeux miel réconfortant, un biscuit carrot cake et 4 épices moelleux, des noix de pécan torréfiées croquantes et un croustillant noix de pécan très gourmand.
Allergènes : noix de pécan, gluten, lactose, œufs 

💚 Anastasia - la Gourmande 💚
Sans gluten
La deuxième sœur, fière et gracieuse, elle apporte éclat et gourmandise à la table de Noël.

Entièrement dédiée à la pistache de Sicile, elle dévoile un plaisir irrésistible : mousse pistache de Sicile onctueuse, praliné pistache gourmand, crémeux pistache fondant et croustillant riz soufflé praliné pistache délicatement croquant.
Allergènes : pistaches, amandes, lactose, œufs 

🍫 Olga - la Joyeuse 🍫
La troisième sœur, éclatante, généreuse et pleine de vie! Rieuse, audacieuse, elle apporte la chaleur du chocolat et une poésie gourmande qui rassemble autour de la table.

Entièrement réalisée avec le chocolat au lait Jivara de chez Valrhona, aux notes crémeuses de vanille et de malt, elle dévoile un plaisir irrésistible : mousse chocolat au lait fondante, crémeux praliné noisette gourmand, croustillant praliné feuilletine croquant et fines feuilles de chocolat au lait craquantes sur dacquoise noisette moelleuse.
Allergènes : noisettes, gluten, lactose, œufs 

❄️ Nina - la Rêveuse ❄️
Sans gluten & sans lactose
La plus jeune des quatre sœurs, rêveuse et délicate, elle apporte une poésie douce aux tables de fête.

Son univers est lumineux : mousse vanille de Madagascar onctueuse, gelée de framboise acidulée, gelée de litchis, et un biscuit moelleux vanille posé sur un croustillant praliné amande ultra gourmand.
Allergènes : amandes, œufs
 

Clôture des commandes

• Pour Noël : 21 décembre à 18h
• Pour Nouvel An : 28 décembre à 18h

Les crèmes et œufs sont pasteurisés dans toutes nos préparations 🤰🏻

Présence de gélatine halal / Photo non contractuelle

HORAIRES DES JOURS DE FÊTE

• Mercredi 24 décembre : 8h-17h
• Mercredi 31 décembre : 8h-17h

JOURS DE FERMETURE

• Jeudi 25 et vendredi 26 décembre
• Jeudi 1er et vendredi 2 janvier