Bûche Sicile

Ginkgo l’explorateur met le cap sur la Sicile. Fasciné par la richesse de ses produits, il s’arrête pour découvrir la noisette, le citron vert et le basilic, trois trésors locaux qu’il décide d’associer pour créer une bûche d’exception. L’alliance de la douceur de la noisette, de la fraîcheur du citron vert et de l’arôme subtilement herbacé du basilic donne naissance à un dessert raffiné et équilibré, parfait pour les fêtes de fin d’année.

Parfaite pour sublimer vos fêtes de Noël, la Bûche Sicile s’adresse aux gourmets au palais raffiné, amateurs de jolies tables et de produits d’exception. Offrez à vos convives un instant de délice et de voyage gustatif unique.

Elle se compose de : 

• Mousse praliné noisette

• Crémeux citron vert basilic

.• Biscuit imbibé à l’huile d’olive vanillée

• Croustillant praliné noisette

• Glaçage citron vert et zestes

• Boussole façon mendiant chocolat noir et éclats de noisettes

Disponible en 1p, 4p, 6p

Nous clôturons les commandes pour Noël le 21 décembre à 18h et le 28 décembre à 18h pour Nouvel An.

Allergènes : noisettes, œufs, gluten, lactose

Les crèmes et œufs sont pasteurisés dans toutes nos préparations 🤰🏻

Présence de gélatine halal

Photo non contractuelle

LES HORAIRES DES FÊTES
Lundi 23 décembre : 7h - 18h
Mardi 24 décembre : 8h - 17h
Mercredi 25 décembre : 8h -13h
Jeudi 26 décembre : fermé
Mardi 31 décembre : 8h - 17h