Meule
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Pain élaboré avec de la farine CRC (Culture Raisonnée Contrôlée) de blé écrasé sur une meule en pierre, au levain naturel avec une mie demi-grise aérée
Nos pains sont réalisées avec une fermentation longue pour garantir leur qualité et leur saveur. Pour toute commande de plus de 5 pièces, merci de prévoir un délai de 48 heures afin de nous permettre de respecter ce processus artisanal.
+\- 500g
Allergène : gluten

