Tourte de Seigle

✨SELECTION FÊTES✨

Disponible uniquement le samedi ou les 23, 24 et 31 décembre.

Notre boulanger Simon vous propose ce pain de seigle artisanal, conçu spécialement pour vos festivités de fin d'année. Élaboré à partir de farine de seigle CRC (Culture Raisonnée Contrôlée) et de levain naturel, il offre une mie dense et une croûte croustillante remarquable. Moins riche en gluten, ce pain se conserve plus longtemps et s'accorde parfaitement avec les huîtres et plateaux de fruits de mer. 

Note du boulanger : La Tourte de Seigle possède une croûte épaisse qui assure sa conservation et son caractère. Pour préserver sa qualité, elle n’est pas proposée en version tranchée.

Nos pains sont réalisés avec une fermentation longue pour garantir leur qualité et leur saveur. Pour toute commande de plus de 5 pièces, merci de prévoir un délai de 48 heures afin de nous permettre de respecter ce processus artisanal.

+\- 600g

allergènes : gluten